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다이어트와 장 건강에 도움을 주는 <브랜 빵> 레시피
만드는 법
1. 온수 280ml에 드라이이스트 반 티스푼, 꿀 한 티스푼을 넣는다.
2. 브랜 가루 1컵, 강력분 1컵, 소금 한 꼬집, 올리브유 한 큰 술을 넣는다.
3. 반죽이 잘 뭉칠 수 있게 섞는다.
4. 랩을 씌워 20분 이상 숙성한다.
5. 모양을 잡아 180도로 예열한 오븐에 30분간 익혀주면 완성!
출처: MBN 엄지의 제왕 597회 <여름철 면역관리의 핵심 장 건강 솔루션> 편
방송일 2024.07.02
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