본문 바로가기

HEALTH/건강 레시피9

기분 좋은 날 양희경의 집밥 '배추 굴 볶음' 레시피 한파도 문제없다! 배우 양희경표 연말 건강식!겨울 보약 '굴'을 이용해 체온 올리는 겨울 한 상으로 MBC 기분 좋은 날에서 소개된 굴 톳밥, 굴 뭇국, 그리고 배추 굴볶음까지 레시피 바로 알려드릴게요 :)이번 포스팅은 배추 굴볶음 레시피입니다.   양희경 배추 굴볶음 레시피◼︎ 재료굴, 배추, 올리브유, 다진 마늘, 소금, 간젓장, 홍고추, 통후추      ◼︎ 만드는 법 1. 배추는 가로로 채를 썬다    2. 웍에 올리브유를 두른 후 다진 마늘을 넣고 약불에 볶아주면서 향을 낸다    💡 배추 줄기 부분부터 먼저 볶아주세요.    💡 소금과 간젓장으로 배추 줄기를 밑간 해주세요.    3. 배추 줄기 부분이 익으면 배춧잎을 넣고 볶는다    4. 추가로 소금과 간젓장으로 넣어 간을 맞춘다    .. 2024. 12. 24.
기분 좋은 날 양희경의 집밥 굴 무국 레시피 한파도 문제없다! 배우 양희경표 연말 건강식!겨울 보약 '굴'을 이용해 체온 올리는 겨울 한 상으로 MBC 기분 좋은 날에서 소개된 굴 톳밥, 굴 뭇국, 그리고 배추 굴볶음까지 레시피 바로 알려드릴게요 :)이번 포스팅은 굴 무국 레시피입니다.   양희경 굴 무국 레시피◼︎ 재료굴, 무, 간젓장, 소금, 대파     ◼︎ 만드는 법 1. 무는 가늘게 채를 썬다 💡 무를 채 썰면 채수가 빨리 우러나와요.    2. 다진 마늘, 간젓장을 넣고 한번 끓인다    3. 파를 넣고 한번 끓인다    4. 부족한 간은 소금을 넣어준다    5. 마지막에 굴을 넣고 한소끔 끓이면 완성!      따뜻한 연말, 건강도 챙기고 맛도 잡는 양희경 집밥 레시피로 건강하고 맛있는 한 끼 만들어보세요. 😊   MBC 기분 좋.. 2024. 12. 24.
양희경의 집밥 당뇨에 좋은 '굴 톳밥' 레시피 한파도 문제없다! 배우 양희경표 연말 건강식!겨울 보약 '굴'을 이용해 체온 올리는 겨울 한 상으로 MBC 기분 좋은 날에서 소개된 굴 톳밥, 굴 뭇국, 그리고 배추 굴볶음까지 레시피 바로 알려드릴게요 :)이번 포스팅은 먼저 굴 톳밥 레시피입니다.   1. 양희경 굴 톳밥 레시피◼︎ 재료쌀, 굴, 톳, 물, 정종(요리술), 간젓장, 들기름(참기름)      ◼︎ 만드는 법 1. 쌀은 30분 불려서 준비    2. 물에 정종(요리술 or 맛술) 한 큰술 정도 넣어 비린 맛을 잡는다    3. 간젓장(간장과 액젓 1:1비율) 한 컵과 물 한 컵 반을 넣는다    💡 물양은 평소보다 적게 잡으세요! 굴과 톳에서 물이 나와요.    4. 먹기 좋게 자른 톳을 쌀 위에 올린다    5. 굴을 듬뿍 올려준다   .. 2024. 12. 24.
양희경의 집밥 고추지름장 레시피 배우 양희경이 에서 공개한 고추지름장은 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 건강한 밥 반찬으로, 많은 이들의 주목을 받은 화제의 레시피인데요. 고추, 양파, 잔멸치만으로 누구나 손쉽게 만들 수 있으며, 따끈한 밥 위에 얹어 먹으면 그 맛에 반할 수밖에 없는 만능 밥도둑 반찬입니다! 그럼 양희경의 고추지름장 레시피 바로 알려드릴게요!   재료 준비고추양파잔멸치들기름간젓장(간장+액젓 혼합)   만드는 법 1. 고추와 양파를 깨끗이 씻어 잘게 다집니다. 고추와 양파의 비율은 1:1로 맞춰주세요.   2. 프라이팬에 올리브오일이나 들기름을 넣고 달달 볶은 , 손질한 양파와 고추를 넣어 푹 익힙니다.   3. 다른 팬에 기름을 두르지 않고 잔멸치를 살짝 덖어 비린내를 제거합니다. 잔멸치의 양은 고추와 양파를 더한 양의.. 2024. 12. 23.
엄지의 제왕 천사채 당면화 & 저칼로리 천사채냉면 레시피 다이어트하는데 면을 먹는다고? 저칼로리 천사채냉면 천사채 당면화 하는 법 1. 엉켜있는 천사채를 잘 풀어준다.    2. 끓인 물에 베이킨 소다를 섞는다.    3. 10분간 천사채를 담가둔다.    4. 베이킹 소다 향이 빠지도록 물에 여러 번 헹구면 완성!   천사채냉면 만드는 법 1. 소고기 양지와 대파, 마늘 등 각종 재료를 넣어 육수를 우린다.    2. 육수 냈던 양지, 삶은 달걀, 오이채 등 고명을 손질한다.    3. 당면화된 천사채에 고명을 올린 후 차갑게 식힌 육수를 부어주면 완성!   맛있게 요리해 드세요! :)   엄지의 제왕 20kg 감량 의사의 콜리플라워 민어솥밥 레시피 엄지의 제왕 20kg 감량 의사의 콜리플라워 민어솥밥 레시피엄지의 제왕 강철 무릎 소유자가 알려주는 부추 활용.. 2024. 12. 15.
엄지의 제왕 20kg 감량 의사의 콜리플라워 민어솥밥 레시피 엄지의 제왕 강철 무릎 소유자가 알려주는 부추 활용법 엄지의 제왕 강철 무릎 소유자가 알려주는 부추 활용법무릎 튼튼 부추 활용법 ① 밥도둑 부추장아찌   만드는 법 1. 물 2컵, 간장 1컵, 식초 1컵을 넣는다.    TIP💡 설탕 대신 양파를 넣어 천연의 단맛을 낸다.    2. 센 불에 10분간 끓인 뒤 식힌wellbeing-note.com 엄지의 제왕 장 건강 브랜 빵 레시피 엄지의 제왕 장 건강 브랜 빵 레시피다이어트와 장 건강에 도움을 주는 레시피만드는 법  1. 온수 280ml에 드라이이스트 반 티스푼, 꿀 한 티스푼을 넣는다.    2. 브랜 가루 1컵, 강력분 1컵, 소금 한 꼬집, 올리브유 한 큰 술을 넣wellbeing-note.com 엄지의 제왕 삼색 파프리카김치 레시피 엄지의 제.. 2024. 12. 15.
엄지의 제왕 강철 무릎 소유자가 알려주는 부추 활용법 무릎 튼튼 부추 활용법 ① 밥도둑 부추장아찌   만드는 법 1. 물 2컵, 간장 1컵, 식초 1컵을 넣는다.    TIP💡 설탕 대신 양파를 넣어 천연의 단맛을 낸다.    2. 센 불에 10분간 끓인 뒤 식힌다.    3. 식힌 간장 물을 부추에 부어 냉장구에 하루 숙성시키면 완성!   무릎 튼튼 부추 활용법 ② 향긋한 부추 솥밥   무릎 튼튼 부추 활용법 ③ 부추된장찌개    맛있게 요리해 드세요! :)    출처: MBN 엄지의 제왕 600회 편방송일 2024.07.23 2024. 12. 15.
엄지의 제왕 장 건강 브랜 빵 레시피 다이어트와 장 건강에 도움을 주는 레시피만드는 법  1. 온수 280ml에 드라이이스트 반 티스푼, 꿀 한 티스푼을 넣는다.    2. 브랜 가루 1컵, 강력분 1컵, 소금 한 꼬집, 올리브유 한 큰 술을 넣는다.    3. 반죽이 잘 뭉칠 수 있게 섞는다.    4. 랩을 씌워 20분 이상 숙성한다.    5. 모양을 잡아 180도로 예열한 오븐에 30분간 익혀주면 완성!     출처: MBN 엄지의 제왕 597회 편방송일 2024.07.02 2024. 12. 15.
엄지의 제왕 삼색 파프리카김치 레시피 염증 타파! 삼색 파프리카 김치 레시피재료 파프리카 3개 (빨강, 주황, 노랑), 양파 1개, 고춧가루, 소금, 다진 마늘, 통깨, 참기름   만드는 법 1. 삼색 파프리카의 꼭지를 제거하고 채를 썬다.    2. 소금 반 숟갈을 넣고 버무린 후 30분간 절인다.    3. 찬물에 한 번 헹궈 준 후 채반에 담아 물기를 뺀다.    4. 양파 한 개를 채 썰어 절인 파프리카와 섞는다.    5. 다진 마늘 한 숟갈, 고춧가루 두 숟갈, 통깨 한 숟갈을 넣어 양념한다.    6. 양념이 골고루 뱄다면 참기름 한 숟갈을 넣고 버무리면 완성!    사진: MBN 엄지의 제왕 595회 편  방송일 2024. 06. 18 2024. 12. 15.