레시피4 기분 좋은 날 양희경의 집밥 '배추 굴 볶음' 레시피 한파도 문제없다! 배우 양희경표 연말 건강식!겨울 보약 '굴'을 이용해 체온 올리는 겨울 한 상으로 MBC 기분 좋은 날에서 소개된 굴 톳밥, 굴 뭇국, 그리고 배추 굴볶음까지 레시피 바로 알려드릴게요 :)이번 포스팅은 배추 굴볶음 레시피입니다. 양희경 배추 굴볶음 레시피◼︎ 재료굴, 배추, 올리브유, 다진 마늘, 소금, 간젓장, 홍고추, 통후추 ◼︎ 만드는 법 1. 배추는 가로로 채를 썬다 2. 웍에 올리브유를 두른 후 다진 마늘을 넣고 약불에 볶아주면서 향을 낸다 💡 배추 줄기 부분부터 먼저 볶아주세요. 💡 소금과 간젓장으로 배추 줄기를 밑간 해주세요. 3. 배추 줄기 부분이 익으면 배춧잎을 넣고 볶는다 4. 추가로 소금과 간젓장으로 넣어 간을 맞춘다 .. 2024. 12. 24. 기분 좋은 날 양희경의 집밥 굴 무국 레시피 한파도 문제없다! 배우 양희경표 연말 건강식!겨울 보약 '굴'을 이용해 체온 올리는 겨울 한 상으로 MBC 기분 좋은 날에서 소개된 굴 톳밥, 굴 뭇국, 그리고 배추 굴볶음까지 레시피 바로 알려드릴게요 :)이번 포스팅은 굴 무국 레시피입니다. 양희경 굴 무국 레시피◼︎ 재료굴, 무, 간젓장, 소금, 대파 ◼︎ 만드는 법 1. 무는 가늘게 채를 썬다 💡 무를 채 썰면 채수가 빨리 우러나와요. 2. 다진 마늘, 간젓장을 넣고 한번 끓인다 3. 파를 넣고 한번 끓인다 4. 부족한 간은 소금을 넣어준다 5. 마지막에 굴을 넣고 한소끔 끓이면 완성! 따뜻한 연말, 건강도 챙기고 맛도 잡는 양희경 집밥 레시피로 건강하고 맛있는 한 끼 만들어보세요. 😊 MBC 기분 좋.. 2024. 12. 24. 양희경의 집밥 당뇨에 좋은 '굴 톳밥' 레시피 한파도 문제없다! 배우 양희경표 연말 건강식!겨울 보약 '굴'을 이용해 체온 올리는 겨울 한 상으로 MBC 기분 좋은 날에서 소개된 굴 톳밥, 굴 뭇국, 그리고 배추 굴볶음까지 레시피 바로 알려드릴게요 :)이번 포스팅은 먼저 굴 톳밥 레시피입니다. 1. 양희경 굴 톳밥 레시피◼︎ 재료쌀, 굴, 톳, 물, 정종(요리술), 간젓장, 들기름(참기름) ◼︎ 만드는 법 1. 쌀은 30분 불려서 준비 2. 물에 정종(요리술 or 맛술) 한 큰술 정도 넣어 비린 맛을 잡는다 3. 간젓장(간장과 액젓 1:1비율) 한 컵과 물 한 컵 반을 넣는다 💡 물양은 평소보다 적게 잡으세요! 굴과 톳에서 물이 나와요. 4. 먹기 좋게 자른 톳을 쌀 위에 올린다 5. 굴을 듬뿍 올려준다 .. 2024. 12. 24. 양희경의 집밥 고추지름장 레시피 배우 양희경이 에서 공개한 고추지름장은 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 건강한 밥 반찬으로, 많은 이들의 주목을 받은 화제의 레시피인데요. 고추, 양파, 잔멸치만으로 누구나 손쉽게 만들 수 있으며, 따끈한 밥 위에 얹어 먹으면 그 맛에 반할 수밖에 없는 만능 밥도둑 반찬입니다! 그럼 양희경의 고추지름장 레시피 바로 알려드릴게요! 재료 준비고추양파잔멸치들기름간젓장(간장+액젓 혼합) 만드는 법 1. 고추와 양파를 깨끗이 씻어 잘게 다집니다. 고추와 양파의 비율은 1:1로 맞춰주세요. 2. 프라이팬에 올리브오일이나 들기름을 넣고 달달 볶은 , 손질한 양파와 고추를 넣어 푹 익힙니다. 3. 다른 팬에 기름을 두르지 않고 잔멸치를 살짝 덖어 비린내를 제거합니다. 잔멸치의 양은 고추와 양파를 더한 양의.. 2024. 12. 23. 이전 1 다음
